『混ぜ方にこだわったフルーツパウンドケーキ&スパイス香る米米クッキー♪実習スタイル』 (2023年1月17日...)開催 | Nounours～ヌヌース（東京都品川区）の2023年1月レッスン情報

最終更新日:2024/11/9

Nounours～ヌヌース（東京都品川区）

目黒線洗足駅徒歩5分。初心者さんも丁寧にご指導致します

この教室のフォロワー：: 115人
過去の予約人数：: 187人

混ぜ方にこだわったフルーツパウンドケーキ&スパイス香る米米クッキー♪実習スタイル

女性パティシエの草分け的存在である小嶋ルミ先生。口溶けにこだわったミトン流混ぜ方で極上のパウンドケーキを作ります。
小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリストのお教室は全国でまだ2校。是非、この混ぜ方を身に付けて美味しいパウンドケーキを作って頂きたいと思います。
焼成中は米粉クッキーを作ります。米粉と米油の米米クッキーです。1ボウルで仕上げます。

米粉お菓子米粉クッキー焼き菓子お菓子レッスンフルーツパウンドケーキ

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2023
1/17(火) 14:00〜17:00
満席

クリスマスまではこちら
年明けからはこちらで♪
米粉クッキーは20枚程度お持ち帰り頂けます

■開催場所	東京都品川区
■レッスンメニュー	フルーツやナッツが贅沢に入ったパウンドケーキです。クグロフ1台(直径約7cm)とクリスマスまではサンタブーツ、年明けからはクマ型で作ります。米粉で作ったクッキーもやみつきになる美味しさです♪
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、一緒に作り進めて参ります。焼成中に米粉クッキーの生地を作ります。クッキーは作り方のデモのみです。焼成済みのクッキーをお持ち帰り頂きます。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	レッスン日はお気軽にご相談下さいませ。レッスン中は不織布マスクのご着用をお願い致します。換気のため窓を開けております。どうぞ暖かくしてお越し下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めて参加される方には事前お振込みをお願いしております。キャンセル料はクスパ決済に準じます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	クスパ決済に準じます

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先生情報: 向井愛弥; アイシングデザイナー東京都出身
辻口博啓super sweets schoolマスターコース、rosey confectionery sugar art上級コース、エスコヤマ認定スイーツマスター、小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト
2016年4月名古屋高島屋5月丸の内oazo英国展にてアイシングクッキー出展
白金高輪ワークショップ、タイ大使館にてケーキとアイシングクッキーレッスン
cotta partnerとして活動中

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