夏の疲れをとりながら、秋の乾燥に備える体づくりをお教えします。料理教室ではありますが、国際中医師ならではの観点から、未病を防ぐために出来ることをお伝えしていきます。
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■開催場所 | 福岡県 福岡市西区 愛宕浜 |
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■レッスンメニュー | 夏の疲れを取るメニュー。
直前まで、お野菜の仕入れがわかりませんので、メニューはお知らせしませんが、めいん、スープ、ごはん、デザート、テーブルコーディネート、生活スタイル全てをお伝えいたします。 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後に、皆さまで作り、実食後に、食材の効能、季節の薬膳について、過ごし方生活スタイル全てをお話しいたします。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日支払い。ご入会いただいたら、500円返金いたします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン初日、1週間前16日よりキャンセル料金をいただきます。 |
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資格・国際中医師 国際中医薬膳管理師 オリーブオイルソムリエ、だしソムリエ認定講師 日本ワインソムリエ協会所属 チーズオブコムラート
製パンマイスター所持など。 薬膳資格取得後、東方薬膳学院調理実習講師を勤めながら、自宅、博多阪急さん、ヒューマンアカデミー、東京、キッチンパラダイスさん他などで薬膳座学と料理教室を開催。薬膳資格講座も開講。そのほか、医者、シェフとコラボしてセミナー開催。