薬膳料理は、まだまだ苦いとか薬とかイメージがありますが、家庭薬膳を目指しています。少しの生薬で、家族が喜ぶリピートできるお料理を提案しています。
おもてなしにもできるように見た目も考えています。
今月のメインは、ヘルシーな鮭のしゅうまい。
ぜひご参加くださいね。
薬膳料理は、まだまだ苦いとか薬とかイメージがありますが、家庭薬膳を目指しています。少しの生薬で、家族が喜ぶリピートできるお料理を提案しています。
おもてなしにもできるように見た目も考えています。
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ぜひご参加くださいね。
薬膳料理は、まだまだ苦いとか薬とかイメージがありますが、家庭薬膳を目指しています。少しの生薬で、家族が喜ぶリピートできるお料理を提案しています。
おもてなしにもできるように見た目も考えています。
今月のメインは、ヘルシーな鮭のしゅうまい。
ぜひご参加くださいね。
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ぜひご参加くださいね。
資格・国際中医師 国際中医薬膳管理師 オリーブオイルソムリエ、だしソムリエ認定講師 日本ワインソムリエ協会所属 チーズオブコムラート
製パンマイスター所持など。 薬膳資格取得後、東方薬膳学院調理実習講師を勤めながら、自宅、博多阪急さん、ヒューマンアカデミー、東京、キッチンパラダイスさん他などで薬膳座学と料理教室を開催。薬膳資格講座も開講。そのほか、医者、シェフとコラボしてセミナー開催。