ホシノ天然酵母と国産小麦を使った自宅パン教室。いつものごはんを少しだけおしゃれにする料理教室を開催。
春の日差しが少し感じられるかもしれませんが、まだまだ寒い日も続きます。2月も身体が温まるメニューを用意しております。
季節の教室として お一人18cmのアップルパイを一緒に焼きます。焼き上がりを待つ時間を利用してミルクジャムも作ります。
10年以上前からパン作りにはまり、自宅でも焼けるレシピでのパン教室を開催しております。またパンをよりおいしく食べるお料理や各国の小麦を使ったお料理などをお伝えする家庭料理の教室も開催しております。心も胃袋も満たされるようなお料理をお伝えしたいと常に思っております。
不定期ですが舞鶴での開催もございます。