ホシノ天然酵母と国産小麦を使った自宅パン教室。いつものごはんを少しだけおしゃれにする料理教室を開催。
寒くなる季節に向けて秋の食材に少しのスパイスを加え体調を整えるメニューです。
辛みはあまりなく、スパイスで香りづけする料理が中心です。
寒くなる季節に向けて秋の食材に少しのスパイスを加え体調を整えるメニューです。
辛みはあまりなく、スパイスで香りづけする料理が中心です。
10年以上前からパン作りにはまり、自宅でも焼けるレシピでのパン教室を開催しております。またパンをよりおいしく食べるお料理や各国の小麦を使ったお料理などをお伝えする家庭料理の教室も開催しております。心も胃袋も満たされるようなお料理をお伝えしたいと常に思っております。
不定期ですが舞鶴での開催もございます。