点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)の2021年8月レッスン情報

クスパ > 神奈川県 > 川崎市 > 点心教室Minfan(麺粉)kitchen > レッスン情報

最終更新日:2024/11/27

点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)

点心作りを生涯の趣味やお仕事にしてみませんか?ひとりひとりに寄り添ったきめの細かいレッスンです。

この教室のフォロワー:
240人
過去の予約人数:
465人

レッスン情報

カレンダーを隠す

レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2021 8 7日 (土)

スペアリブのトウチ蒸、牛肉団子、パイナップルパンを作ります。
トウチ蒸と牛肉団子は飲茶の定番メニューですが、夕ご飯やお酒のおともにもぴったり♪
パイナップルパンは香港版メロンパンです。そのまま食べてもランチョンミートやバターをはさんでもOK

フォロワー 2人
  • 受講料:8,500円(税込)
    8月 7日(土) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:3名
2021 8 9日 (月)

香港風パン2種類とエッグタルトを作ります。
味が染みておいしい叉焼の作り方も学べるお得なレッスンです。

フォロワー 7人
  • 受講料:7,500円(税込)
    8月 9日(月) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
2021 810日 (火)

割れた時のカスタードが流れ出るのが特徴の流れるカスタードまんを作ります。
香港でとても流行っているカスタードまんで、濃厚なカスタードがとてもおいしいです。

丸くきれいな形の饅頭にする方法とかたまらずに流れ出るカスタードの作り方をレッスンします。

フォロワー 7人
  • 受講料:8,500円(税込)
    8月10日(火) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:3名
2021 814日 (土)

エスニック料理の麺を3種類手打ちで作ります。

フォロワー 2人
  • 受講料:6,800円(税込)
    8月14日(土) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:3名
2021 815日 (日)

老麺(お持ち帰りあり)を使って作れる桃饅頭です。イーストの饅頭とまた違った味わいでしっとりふわふわな饅頭です。

  • 受講料:10,000円(税込)
    8月15日(日) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 817日 (火)

エスニック料理の麺を3種類手打ちで作ります。

フォロワー 2人
  • 受講料:6,800円(税込)
    8月17日(火) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:3名
2021 819日 (木)

手打ち麺を打って2種類の麺料理を作ります♪焼きそば、冷やし麺の2種類をレッスン❣
麺とトッピングは冷凍保存できてとっても便利。パスタマシーンで作ります。

今回はさらに中国で一般的なもち米のシュウマイもレッスン🎵
おいしいシュウマイ皮の作り方も学べるレッスンです。

フォロワー 3人
  • 受講料:8,500円(税込)
    8月19日(木) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:3名
2021 820日 (金)

破けにくい、包みやすい、やわらかい手作り皮を作って羽根つき餃子を作りましょう♪
他に、おいしくて夕飯にぴったりの中華料理も作ります。いつもの中華をお店の味に★

フォロワー 1人
  • 受講料:10,000円(税込)
    8月20日(金) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:2名
先生情報
Minfankitchen
Minfankitchen
Minfankitchen主宰   群馬県出身

祖父は地元で中華料理店とベーカリー経営
叔父は都内でレストラン経営、両親は代々続く食品卸の会社を経営
という環境に育ち4歳からお菓子作りを始める。
経営学部卒。シドニーに留学後香港で就職。
香港中の有名レストランを食べ歩き、中でも飲茶の点心に興味を持つ。
帰国後は外資系銀行で働きながら料理の勉強を始める。
アジア各地で料理を本格的に学び
小籠包のお店勤務を経て2005年よりミンファンキッチン主宰。


ページのトップへ戻る