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パン作り初心者さんからパン作りベテランさんまで【家庭オーブンで焼く本格パン教室・ハードパン教室】
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ハードパンコース体験会 長時間熟成発酵生地シンプルクッペ2個
コースのハードパンコースの噛めば噛むほどおいしい生地を体験していただきます。 長時間熟成発酵生地でクッペを2個つくります。
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自宅教室は14年。長時間冷蔵発酵生地で作るハードパンや飾りのクープを入れたカンパーニュレッスンと単発ソフトパンレッスンの教室主宰。リアルレッスンは群馬・神奈川・千葉・埼玉から受講。単発やコースのハードパンオンラインでは東北から沖縄までの受講生。2ケ月に1度の企業様レッスン開催。他に体に優しいメニューコンセプトの「料理とパン」を同時に習える月謝制オンラインレッスン【papan cafe】運営
2020/5/31
6月からレッスンを再開致します。 コース受講のみなさまと単発レッスン受講予定でした みなさまへご連絡いたしました。 まだ安定的な状況ではありませんが ゆっくり再開していきたいと思います。 また はじめてさんでも作れる 【1次発酵なしですこし簡単・本格パン】のオンライン教材をご案内しています。
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