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ココア生地にたっぷりの生クリームとチョコレートガナッシュを挟んだwショコラマリトッツオ♡
お好きなメッセージをスタンプしたクッキーをのせてクマさんの形にしあげます。
お子さんの名前や、メッセージを入れてオリジナルマリトッツオを作りましょう。
クッキー生地を簡単アレンジでフロランタンも作ります
キャラメリゼとナッツがリッチな焼き菓子です。
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市南区 芝町 |
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■レッスンメニュー | wショコラマリトッツオ 5個
フロランタン 6個 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | マリトッツオは1次発酵終了後から~仕上げまでご自分でしていただけます
フロランタンはクッキーの型抜きから~焼き上げまで。発酵中にレシピの詳細を説明をします。ご試食タイムがあります。 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、ペン、飲み物(水分補給として)パンを持ち帰る袋(ケーキの紙袋やレジかごのエコバックなどマチのあるものがおすすめ) |
■備考 | レッスン中に水分補給をされる方は各自、お飲み物をご持参ください。
換気をしながらのレッスンになります。調節できる服装でおこしください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(レッスン時に現地支払いにて、お釣りのないようにお願い致します。))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 初回の方はレッスン3日前よりレッスン料の半額、前日よりレッスン料の全額がキャンセル料となります。
2回目以降の方はキャンセル料は頂いていません。万が一キャンセルされる場合はお早目のご連絡をお願いいたします。 |
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2008年より大手クッキングスクールでパン、ケーキ、料理を学ぶ。
ライセンス取得後。ホームメイドクッキング師範のもとで学ぶ。
2021年より自宅教室開講
東海市市民大学講座「手作りパンのある暮らし」講師。