アフタヌーンティーのテーブルコーディネートで焼き立てスコーンが頂けます♫また、季節の単発レッスンも
アフタヌーンティーのテーブルコーディネートをクリスマスバージョンでレッスンします。いつものアフタヌーンティーのメニューに加え、イギリスの家庭料理も盛り込み、クリスマスのおもてなしにぴったりな内容になっています。
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■開催場所 | 大阪府 枚方市 星丘 |
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■レッスンメニュー | *乾杯のスパークリングドリンク
セイボリー6品 フィッシュケーキ ウィンナパイ サーモンパイ包み 一口ステーキ キャロットラペ フルーツ生ハム ポルチーニのポタージュ *焼き菓子 クグロフケーキ 水菓子 3色ムース *ミニフルーツタルト *サンドウィッチ *焼き立てスコーン クロテッドクリームとジャム付 *本日の紅茶 |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | *ご挨拶
*レジメにて座学 *テーブルコーディネート作成 *お料理デモストレーション *皆様で盛り付け *写真撮影 *乾杯しパーティ開始 |
■受講料 | 10,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン カメラ |
■備考 | 今回は、イギリスのアンティーク食器を使用したいつものアフタヌーンティーをクリスマスバージョンでレッスンいたします。テーブルコーディネートは実際に眼の前で説明しながらおつくりします。また、お料理も盛り沢山ですので、お腹を空かしてお越しくださいませ。 |
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テーブルコーディネートとおもてなし料理のサロンを開催しています。
資格 テーブルコーディネート講師
アーティフィシャルフラワーディプロマ
和漢薬膳師ディプロマ
受賞 テーブルウェア フェスティバル
書籍 優しい食卓