さやはなブルーム(東京都品川区)の2022年12月レッスン情報

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最終更新日:2024/1/8

さやはなブルーム(東京都品川区)

あんこのお花絞りと発酵調味料作りのお教室

この教室のフォロワー:
35人
過去の予約人数:
35人

レッスン情報

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レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
202212 5日 (月)

和なはアートフード協会と同様のレッスンです!
和なはオリジナルのレシピでとびきり美味しいグルテンフリーのケーキを作り、あんこのお花®️をデコレーションします。合成着色料、乳製品不使用なのでお子様も安心していただける優しいケーキです。


レッスン料 初級レッスン 7500円
      
所要時間 【初級】 2時間半

※このレシピを使って、または同様のデザインでの販売、レッスンはできません。

  • 受講料:7,500円(税込)
    12月 5日(月) 10:30〜13:00
  • 12月 5日(月) 14:00〜16:30
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:3名
202212 7日 (水)

和なはアートフード協会オリジナルの『おはぎプリンセス®』
プリンセスのドレスに見立てたおはぎを作ります。手のひらサイズでとても可愛いくてデザインも大好評のレッスンです♪
お花絞り初心者の方にもオススメです!
着色は全て天然色素で行います。乳・小麦・卵フリーのからだに優しいおやつです。

  • 受講料:8,000円(税込)
    12月 7日(水) 10:30〜12:30
  • 12月 7日(水) 14:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:3名
202212 8日 (木)

4時間×3回  12時間
講座料金 レッスン料(キット・テキスト代込)95,700円(税込)
認定料  20,900円(税込)年会費  3,500円(税込)

講座で学んだ合計11種類の内、8種類のお花を絞り撮影、写真を提出。不合格の際、再提出可能。
(不合格の際は基準に満たなかった理由をしっかりとご説明します)

認定資格取得後できること
基礎レッスン・中級レッスン開講
和なは独自のレシピ・レジュメを使い、レッスンが可能

※たくさんのお問い合わせをいただいております。

ぜひ一緒に『あんこのお花®』を広めていきましょう。

認定資格講座開講
認定資格講座の開催が可能となります。

基礎レッスン・中級レッスン開講
フォローアップ体制

・初めてお教室を始められる人にも安心な『教室開講コース』の受講が可能。

・事前準備のわからない方へ、説明動画をご視聴いただけます。

・講師同士のミーティングへの参加が可能

・季節ごとのお花を学ぶ勉強会への参加が可能

  • 受講料:116,600円(税込)
    12月 8日(木) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
20221221日 (水)

クリスマス限定のレッスンです。
クリスマスにちなんだお花を絞り、米粉のケーキにデコレーションしていきます。
※デザインは提示している画像と変更の可能性がございますのでご了承ください。


今年はあんこで和のクリスマスを味わいませんか?
プレゼントやご自分へのご褒美にもおすすめです♡

※このレシピでお作りいただく作品のデザイン・作り方、方法を用いてのレッスンや販売などはご遠慮ください。

  • 受講料:7,000円(税込)
    12月21日(水) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:3名
先生情報
sayaka
sayaka
体を冷やさないスイーツを産熱先生   埼玉県出身

出版社を退職後、自宅にて発酵ドリンク教室を開催。
同時期に、あんこで作るお花絞り教室を開講
発酵食品の素晴らしさを再認識し、発酵調味料作り教室開催
お菓子から健康を考える講座制作中。

・ALA和花スイーツ認定講師取得(花くっきー、花おはぎ、花もなか、花しふぉんレッスンも可)
・和なはアートフード協会和なは上級認定講師資格取得。
・アブリコロ認定講座受講
◎食品衛生責任者



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