ハレとケ洋菓子教室（徳島県三好市）の2021年9月レッスン情報

<シュークリーム>
小麦粉の香りとしっかりした歯ごたえのシュー生地に、カスタードクリームと生クリームを挟んだとろける美味しさ。
手作りが難しいと言われているシュークリーム。
シュー生地を疲れず簡単に作る方法、お菓子作りに大切なカスタードクリームの作り方、生クリームの立て方と絞り方など、たくさんの基本を講習します。
講師のデモの後みなさんで作っていきます。

<フルーツゼリー>
シンプルだけど美味しい。思いついた時に気軽に作れるゼリーです。
様々な味のゼリーのレシピを考える時にベースとして使える基本のキなので知っておくと便利です。

大自然の中にあるキッチンで楽しくお菓子を作りましょう！