レッスンメニューはホームページをご参照ください。「レモンパイ」「レモンタルト」など、1名様から承ります(貸切代無料)。
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地元のカルチャースクールにて約10年間、お菓子とパンの講師を務める。
2021年に「カフェ・ポタジェ」を開業し、教室&カフェを営業中。