無農薬レモンロール＆甘酒美腸プリン

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

完全無農薬の大きな国産レモンを丸ごと１個使用した贅沢なメニューです🍋

輪切りのレモンのはちみつ煮を表面に
ポイントにしたふわふわロールケーキ。

中はヨーグルトを使った爽やかなクリームで
たっぷりのグリーンキウイを巻きます🥝💚
(アレルギーのある方は他のフルーツで代用)
ケーキだけど、レモンの皮の苦味と
さっぱり甘くないクリームで軽い仕上がりです♡

そして、発酵食品ソムリエの私オススメ🍮
「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒。
昔からそのまま飲むのが苦手🙅🏻‍♀️な私おすすめの、美味しく甘酒を取り入れられる簡単ミニプリン付きです♡

☑︎レッスンポイント
・手軽にできるレモンのはちみつ煮
・ふわふわに作る別立て法のスポンジ
・夏でもダレにくいさっぱりクリーム
・ロールケーキの巻き方、仕上げ方
・お砂糖不使用、甘酒の超カンタンプリン

お1人１台ずつ個人作業でつくります🥣

お持ち帰り：約24㎝ロール１本、プリン２個

■開催場所	北海道 旭川市 金星町
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください