『新春シャンパーニュで乾杯！』 (2024年1月27日...)開催 | 三軒茶屋のお料理教室Kinuito（東京都世田谷区）の2024年1月レッスン情報

最終更新日:2024/1/11

三軒茶屋のお料理教室Kinuito（東京都世田谷区）

毎日の晩酌が楽しめる健康的なテーブルを♪ワインにあう世界の家庭料理をつくります

この教室のフォロワー：: 10人
過去の予約人数：: 1人

新春シャンパーニュで乾杯！

新しい年の始まり！お祝いの席には欠かせないシャンパーニュで新年の幕開けを祝いなが、シャンパーニュー地方のお料理でレッスンスタートです。
まずはグジュール、クリームの入ってない塩味の一口サイズのプチシュークリームを作っていただきます。
次にシャンパーニュと相性の良い牡蠣のグラタンと旬の百合根が入ったロワイヤル（洋風茶碗蒸し）。
地方料理のポテ（塩漬けの豚肉に冬野菜がたっぷり入ったポトフのようなスープ）と無添加ベーコンを使用したタンポポのサラダ、計5品を作ります。

みなさまのご参加お待ちしております。

■レッスン開催日時

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2024
1/27(土) 11:00〜15:00

■開催場所	東京都世田谷区太子堂
■レッスンメニュー	・グジュール・牡蠣のグラタン・百合根のロワイヤル・ポテ・無添加ベーコン入りたんぽぽサラダ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	当日の流れとタイムスケジュール  ご入室からご退室までで3.5時間程度を予定しております  1．ご入室:レッスン開始までドリンクを飲みながらお待ち下さい。  2．レクチャー:レシピを見ながら細かい解説、質問等も承ります。  3．調理  4．試食:写真撮影後、カンパイのアルコールと盛り付けやお味をお楽しみ下さい。  ※後片付けはありません
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用タッパーやジップロック
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％