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あんこのお花絞りを通して新しいことを習うわくわく感をお届けします
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4.5寸サイズのBOXに季節のお花をたっぷりデコレーションする、木の実庵の1dayレッスン。7月はひまわりBOXです。ひまわり、ピオニー、マリーゴールドを絞ります。
土台のお菓子はタピオカわらび餅（講師用意）。
お花絞り未経験でもご参加OKですが、絞るお花の数が多いので、進み具合によって一部講師がお手伝いします。
大学卒業後、輸入商社に勤務し、輸入食材やワインのプロモーションに10年以上携わる。料理セミナーや試飲試食会では来日サプライヤーやシェフの通訳・アシスタントとして日本全国を帯同。外国の方と接することで和文化への関心も高まり、和菓子作り等を習う中で、和なはのあんこのお花に出会い、認定講師となる。
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