空花（大阪府大阪市中央区）の2024年1月レッスン情報

梅の花をイメージしたお花のおはぎです。
白梅と紅梅を合わせて9個作り、木箱に詰めてお持ち帰りいただきます。
基本の５枚花（梅）を、たくさん練習して習得しましょう。

これがおはぎ⁈と思うほど斬新なデザインでおはぎを作ります。
モチーフはあったかニット帽や美しい色のお花をあしらっったおはぎ。
お味はお味噌、カカオ、抹茶、ごまなどのアクセントがあるおはぎもあり、
まさにネオ和菓子を作るレッスンです。
全部で5種類のおはぎをデコレーションする贅沢なレッスン。
是非、冬のパーティーでもご活用ください！
レジュメ付き

旬のフルーツ（いちご）をたっぷり使って、あんこのお花（梅）をデコレーションしたタルトを作ります。

お家でも気軽作って頂けるよう、頑張りすぎないように市販のタルトを使います。
クリームチーズをベースとしたクリームを作り、あんこのお花（梅）絞りをゆっくり丁寧に学んで頂きます。

レジュメなし

梅の花をイメージしたお花のおはぎです。
白梅と紅梅を合わせて9個作り、木箱に詰めてお持ち帰りいただきます。
基本の５枚花（梅）を、たくさん練習して習得しましょう。

これがおはぎ⁈と思うほど斬新なデザインでおはぎを作ります。
モチーフはあったかニット帽や美しい色のお花をあしらっったおはぎ。
お味はお味噌、カカオ、抹茶、ごまなどのアクセントがあるおはぎもあり、
まさにネオ和菓子を作るレッスンです。
全部で5種類のおはぎをデコレーションする贅沢なレッスン。
是非、冬のパーティーでもご活用ください！
レジュメ付き

旬のフルーツ（いちご）をたっぷり使って、あんこのお花（梅）をデコレーションしたタルトを作ります。

お家でも気軽作って頂けるよう、頑張りすぎないように市販のタルトを使います。
クリームチーズをベースとしたクリームを作り、あんこのお花（梅）絞りをゆっくり丁寧に学んで頂きます。

レジュメなし

梅の花をイメージしたお花のおはぎです。
白梅と紅梅を合わせて9個作り、木箱に詰めてお持ち帰りいただきます。
基本の５枚花（梅）を、たくさん練習して習得しましょう。

これがおはぎ⁈と思うほど斬新なデザインでおはぎを作ります。
モチーフはあったかニット帽や美しい色のお花をあしらっったおはぎ。
お味はお味噌、カカオ、抹茶、ごまなどのアクセントがあるおはぎもあり、
まさにネオ和菓子を作るレッスンです。
全部で5種類のおはぎをデコレーションする贅沢なレッスン。
是非、冬のパーティーでもご活用ください！
レジュメ付き