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初心者様 大歓迎♡ あんこでお花を絞ってみませんか♪
お花絞り初めての方や
初心者の方にも綺麗に仕上がるあんクリームで絞るフラワーケーキのレッスンです⑅◡̈*
バラは練習が必要ですが
それ以外のお花は
練習しなくてもかわいく絞れる技法を使うので、
このレッスンでは
✨バラ絞り✨に集中できます♩¨̮⑅*
たくさんバラを絞って、
その中からお気に入りのバラを選んでデコレーションすれば、こんなに可愛いケーキが出来上がりますよ♡
土台は、米粉で焼き上げたバニラのジェノワーズです☺︎
バニラはほとんどのものに合うので、
間に挟むジャムやコンフィチュールは
ストロベリー
ブルーベリー
フランボワーズ
なんでもお好きなものを挟んでも味の邪魔になりません⭐︎
もちろんそのまま食べても美味しい優れもの♡
バラの絞り方さえマスターしてしまえば
いろんなケーキ、おはぎ、お団子、
どんなスイーツも一気に華やかに、ゴージャスに、主役にしてくれること間違いなしです✨
着色は食用色素になります。
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| ■開催場所 | 静岡市葵区南 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | あんこのお花 フラワーケーキボックス |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明→お花絞り実践→デコレーション→ティータイム(ご試食)
所要時間: 約2時間30分 |
| ■受講料 | 7,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のエコバッグ等 |
| ■備考 | 所要時間は、個人差がございます。
当日はお時間に余裕を持ってお越し下さい。 |
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過去、さまざまな国に住んでいましたが、コロナをきっかけに日本に本帰国。
東京であんこのお花®︎に出会い、すぐに魅了されました。
お花絞りは全くの初心者でしたが、こんな私にもできました。
初心者だからわかったコツなどをお伝えできればと思います。
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