初心者様 大歓迎♡ あんこでお花を絞ってみませんか♪
あんこのお花 カーネーションのケーキ(受講希望日リクエスト可)
※5月末までの期間限定レッスンです
あんこで絞ったカーネーションのケーキレッスンです。
このケーキは、お花もリボンも
ぜんぶ食べられます𓇼
母の日にもぴったりのケーキですよ♡
レッスン内容
-カーネーション絞り
-リーフ絞り
-食べられるリボンの作り方とデコレーション
-天然色素の着色方法
-ハートのケーキへのデコレーション方法
-ケーキのレシピ付き(グルテンフリー)
所要時間: 3時間程度
(終了時間には個人差がございます)
土台は、グルテンフリーの米粉シフォンです。
お花は、簡単な絞り方でできるカーネーション✨
お花絞りが初心者さんや
お花絞り不安な方、ぶきっちょさんにもぴったりです𓇼
(こちらのデザインは、期間限定レッスンです)
白あんをベースにしたグルテンフリーのクッキーをお花に絞り、オーブンで焼いていきます。
こちらは、和なはアートフード協会公式レッスンになります。
公式レッスンではしっとりとした柔らかいクッキーですが、当教室ではレシピの材料はそのままなのに、さくさくのクッキーに仕上がる秘策をお教えします。
お好きなお花を3、4種類ほどお選びいただきクッキー生地を絞っていきます。お好きなお色も選んでいただけます。
当教室1番人気のレッスンです♡
焼成にお時間がかかります。途中、お昼ご飯のお時間とティータイムを挟みます。
あんフラワー カップケーキレッスン(受講希望日リクエスト可)
お花絞り初心者の方に最も適した内容です。
私にお花絞りなんてできるかしら?と不安な方でも
練習がなくても可愛く仕上がるお花を多めに用意♪
また簡単に作れる白あんベースのいちごの造形のレシピと作り方も学んでいただけます✨
一度に6種類のフラワーカップケーキが作れるようになるので、ギフトにしても喜ばれますよ♡
カップケーキの土台は、
米粉の完全グルテンフリーのココアのカップシフォンにフランボワーズソース。
あんことの相性が抜群なカップシフォンです♡
こちらで使用するあんクリームのレシピも付きます。
とっても美味しいあんクリームです♩¨̮⑅*
受講後は販売やレッスンが可能です。
※こちらは食用色素での着色になります
フラワーキッシュ 〜マッシュポテトのお花〜(受講希望日リクエスト可)
お花絞り初心者さん専用⭐︎
簡単に絞れるお花を揃えたフラワーキッシュ
〜マッシュポテトのお花〜
こちらは、じゃがいもを使ってマッシュポテトで絞ったフラワーキッシュ、お食事系の『お料理』レッスンになります。
こちらのキッシュの上のお花は
華やかになのに初心者さんでも無理なく絞れるお花たちとなっています♡
⚘⚘⚘絞るお花⚘⚘⚘
カーネーション
紫陽花
イモーテル
また、マッシュポテトで作るイチゴと天使ちゃんの造形が学べます。
レッスンではキッシュの生地をいちから一緒に作っていきます。
キッシュを焼成中に、マッシュポテトを絞りやすくしたポテトクリームでお花を絞り、キッシュの上にデコレーション♪
色付けは全て天然のフードパウダーを使用して彩っていきます⑅◡̈*
レッスン時間: 4時間ほど(終了時間には個人差がございます)
レッスン受講後は、ご自身のレッスンの1dayレッスンとして使用可能。
販売等も可能です。
あんフラワー カップケーキレッスン(受講希望日リクエスト可)
お花絞り初心者の方に最も適した内容です。
私にお花絞りなんてできるかしら?と不安な方でも
練習がなくても可愛く仕上がるお花を多めに用意♪
また簡単に作れる白あんベースのいちごの造形のレシピと作り方も学んでいただけます✨
一度に6種類のフラワーカップケーキが作れるようになるので、ギフトにしても喜ばれますよ♡
カップケーキの土台は、
米粉の完全グルテンフリーのココアのカップシフォンにフランボワーズソース。
あんことの相性が抜群なカップシフォンです♡
こちらで使用するあんクリームのレシピも付きます。
とっても美味しいあんクリームです♩¨̮⑅*
受講後は販売やレッスンが可能です。
※こちらは食用色素での着色になります
あんこのお花 カーネーションのケーキ(受講希望日リクエスト可)
※5月末までの期間限定レッスンです
あんこで絞ったカーネーションのケーキレッスンです。
このケーキは、お花もリボンも
ぜんぶ食べられます𓇼
母の日にもぴったりのケーキですよ♡
レッスン内容
-カーネーション絞り
-リーフ絞り
-食べられるリボンの作り方とデコレーション
-天然色素の着色方法
-ハートのケーキへのデコレーション方法
-ケーキのレシピ付き(グルテンフリー)
所要時間: 3時間程度
(終了時間には個人差がございます)
土台は、グルテンフリーの米粉シフォンです。
お花は、簡単な絞り方でできるカーネーション✨
お花絞りが初心者さんや
お花絞り不安な方、ぶきっちょさんにもぴったりです𓇼
(こちらのデザインは、期間限定レッスンです)
あんこのお花 おはぎボックス 〜四季折々〜(受講希望日リクエスト可)
白あんをお花に絞り、おはぎの上にデコレーションしていきます。
季節の移り変わり、日本の美しい四季である春、夏、秋、冬のそれぞれ異なる風情を一つの箱に敷き詰めてあります。
あんこのお花の下は、黒米入りのおはぎです。
トッピングにきな粉もデコレーションしています。
⚫︎レッスン内容⚫︎
絞れるお花は、
-桜
-紫陽花
-コスモス
-椿
-リーフ
また、黒米と炊き込んだおはぎのレシピがつきます。
上品な木箱のおはぎですよ♡
初心者様、お花絞りが初めての方用のレッスン内容です🔰
過去、さまざまな国に住んでいましたが、コロナをきっかけに日本に本帰国。
東京であんこのお花®︎に出会い、すぐに魅了されました。
お花絞りは全くの初心者でしたが、こんな私にもできました。
初心者だからわかったコツなどをお伝えできればと思います。