初心者様 大歓迎♡ あんこでお花を絞ってみませんか♪
あんこのお花 おはぎボックス 〜四季折々〜(受講希望日リクエスト可)
白あんをお花に絞り、おはぎの上にデコレーションしていきます。
季節の移り変わり、日本の美しい四季である春、夏、秋、冬のそれぞれ異なる風情を一つの箱に敷き詰めてあります。
あんこのお花の下は、黒米入りのおはぎです。
トッピングにきな粉もデコレーションしています。
⚫︎レッスン内容⚫︎
絞れるお花は、
-桜
-紫陽花
-コスモス
-椿
-リーフ
また、黒米と炊き込んだおはぎのレシピがつきます。
上品な木箱のおはぎですよ♡
初心者様、お花絞りが初めての方用のレッスン内容です🔰
和なはアートフード協会公式レッスンになります。
お花絞りの基礎が一度に学べる大変充実したレッスンとなっています。
バラの絞り方をマスターできるので作品が一気に華やかになりますよ♡
その他もう2種類の基本のお花絞りを体験いただけます。
土台はきな粉の一口サイズのミニカップケーキです。(こちらはカップケーキのレシピは付きません。あんクリームのレシピのみになります)
最後に木箱に並べて出来上がり。
秋限定デザイン
お団子ボックスのレッスンのご案内です🌻
あんこで紅葉の葉や、コスモスを絞り
土台の白玉団子の上にデコレーション⑅◡̈*
白玉団子はお豆腐入りのヘルシーなふわふわ団子です🍡
冷蔵庫に入れても固くならず、翌日もふわふわのままなんですよ♪
嬉しいグルテンフリー
お花への着色は、天然のフードパウダーで色付けしているので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
ケーキみたいにオーブンを回す必要もないので
お鍋さえあればサッと作れます。
かわいいお花を絞って
宝石みたいにクリスタルに輝くゼリーの中に
閉じ込めていきます⑅◡̈*
お花は、クリームチーズを混ぜたあんこ。
お花への着色は天然のフードパウダーを使っていきます
ゼリーは爽快な柑橘系のオレンジ味
7種のお花の中からお好きなお花を3種お選びいただき
9個〜11個のゼリーをお持ち帰りいただけます。
①ひまわり
②アジサイA
③アジサイB
④カーネーション
⑤椿
⑥スカビオサ
⑦ストック
お花絞りが初めての方でも絞れるお花です🌸
所要時間: 約3時間
別途ライセンス料をお支払いいただければ
商用利用が可能です。
『あんこのお花®︎和抹茶ブラウニー』
和なはアートフード協会からリリースされたNew公式レッスンです✨
このケーキは、卵、乳製品、小麦不使用の全てプラントベース、ヴィーガン素材で作るブラウニーですが、ヴィーガンとは思えないくらい
濃厚ですごくおいしいです♡
受講料: 8,000円(全国一律)
ライセンスの取得が可能(ライセンス取得は認定講師のみ対象になります)
かわいいお花を絞って
宝石みたいにクリスタルに輝くゼリーの中に
閉じ込めていきます⑅◡̈*
お花は、クリームチーズを混ぜたあんこ。
お花への着色は天然のフードパウダーを使っていきます
ゼリーは爽快な柑橘系のオレンジ味
7種のお花の中からお好きなお花を3種お選びいただき
9個〜11個のゼリーをお持ち帰りいただけます。
①ひまわり
②アジサイA
③アジサイB
④カーネーション
⑤椿
⑥スカビオサ
⑦ストック
お花絞りが初めての方でも絞れるお花です🌸
所要時間: 約3時間
別途ライセンス料をお支払いいただければ
商用利用が可能です。
過去、さまざまな国に住んでいましたが、コロナをきっかけに日本に本帰国。
東京であんこのお花®︎に出会い、すぐに魅了されました。
お花絞りは全くの初心者でしたが、こんな私にもできました。
初心者だからわかったコツなどをお伝えできればと思います。