最終更新日:2024/10/23

久留米お料理教室　今日のごはんなあに（福岡県久留米市）

家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。

この教室のフォロワー：: 20人
過去の予約人数：: 16人

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新年を寿ぐ　おせちづくり

今年は10品🎍3時間のレッスンで作りきり🍱　そのまま来年のおせちとしても良いですし、お弁当や日々のおかずにも使える、おめでたい㊗️レシピ

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2019
12/ 7(土) 10:30〜14:00
2019
12/15(日) 10:30〜14:00
満席
2019
12/16(月) 10:30〜14:00
満席
2019
12/17(火) 10:30〜14:00
満席
2019
12/19(木) 10:30〜14:00
満席
2019
12/22(日) 10:30〜14:00
満席

■開催場所	福岡県久留米市安武町安武本 3301
■レッスンメニュー	○紅の黒豆ごはん黒豆はお正月に必須、旧正月15日に炊くお赤飯がわりにも ○かに爪の黄金揚げ朱色は邪気をはらうと　また黄金色の衣と合わせおせちのメインに ○蓮根の幽庵焼き先を見通すと言われる蓮根にエビを詰めて ○ひょうたんのしめ卵末広のひょうたんをしめ卵でつくります　箸休めに ○サーモンの大根巻きなますや巻物もおせちには必須 ○豚の角煮普段使いのおかずに ○金時豆の甘煮今年は金時豆、黒豆の炊き方とはまた違います ○胡麻団子丸物で開口が笑った顔にみえます ○かぼちゃの飾り羊羹二種類の飾り切りをマスター ○鯛の蕪蒸しお餅を入れればお雑煮に
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	1.レシピのなりたち 2.師範 3.お一人づつ、全ての工程を実習 4.フォトタイム 5.試食 6.ティータイムスクール 7.復習 8.次回のお知らせ 9.片付け
■受講料	4,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　必要ならお持ち帰り容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、教室にて現金でお支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの2日前からより　2500円当日は全額4000円キャンセル料をお願いいたします　代役をたてていただいてもよろしいです

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先生情報: 持丸　葉子; 管理栄養士　調理師　衛生管理者　福岡県出身
福岡久留米お料理教室「今日のごはんなあに」主宰お料理講師スパイス&ハーブコンサルタント丸山商店公式アドバイザー
大学卒業後　某大手コンビ二エンスストア弁当類新商品開発チームリーダーを７年、お料理専門学校アシスタントを５年、結婚後独立15年
雑誌　ＴＶ　ラジオメディア等へのレシピ提供、出張教室もおうけしております。