家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。
夏のスパイス調合(*^-^*)
ゴアはインドのリゾートビーチ~
これでもか!というくらいのスパイスを使ってアツい中毒者
curryを作ります
この夏でSpice curry集大成になりそうです
心してwご参加くださいませ
※4人でパーテーションを立てて黙食します
※お持ちかえりはカレー3種とピクルスです
別に同じメニューでオンラインモニターレッスンを実施しています ¥1000 材料宅配でしたら ¥3800
7/12(月)10:30~ on-line用のページからお問合せください
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■開催場所 | 福岡県 久留米市 安武町安武本 3301 |
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■レッスンメニュー | ⋆クミンライス
バターでクミンを弾けさせてライスと混ぜるだけ ⋆スパイスドライカレー(がっつりスパイス) 日本独自のインドにはないカレーですが、がっつりスパイスを効かせて ⋆エビカレー(濃厚) スリランカカレーに近く、日本人好みの味 ⋆金目鯛カレー(さらさら) お魚はなんでもいいんです 香り豊かなサラサラとしたソースと合わせましょう ⋆茄子のターメリックレモン 色がきれいに発色して食欲をそそります ⋆トマトピクルス インドの市場には色とりどりのピクルスが並びます ⋆マンゴームース ほんわりふわふわにインドのフルーツといえばマンゴー ⋆ラッシー 紫蘇ジュース 辛い料理に水を飲むよりも甘いドリンク |
■レッスン内容 | インド料理 |
■レッスンの流れ | 1.レシピのなりたち ウエルカムドリンク
2.スパイスについて座学・師範 3.全ての工程を実習 4.試食(黙食) 5.まとめ 6.かたづけ 7.お持ち帰り用意 8.質問タイム 解散 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル エコバック 保冷剤 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、教室にて現金でお支払いください paypay linepay D払いもできます)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの2日前からより 2500円
当日は全額4000円キャンセル料をお願いいたします |
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