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家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。
毎年春はパンとおやつづくり あたたかくなってくるとイーストも元気になります
今回は天然酵母に挑戦！粉も「春よ恋」や「ヨット」など用途に合わせて選んでみます
また、ふわふわメレンゲをたくさん使った春～で少し難易度の高いおやつにも挑戦します！
※今回は全てお持ち帰りの予定です
別に同じメニューでオンラインレッスンを3/10㊍13：30～実施しています
￥1000 材料宅配でしたら ￥4000
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 福岡県 久留米市 安武町安武本 3301 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 〇バターロール
基本の生地 天然酵母(種起こしから）で春よ恋（北海道強力粉）を使ってふわふわロールにしましょう 〇カレーパン 〇ツナマヨカレーパン 基本の生地を使ってお惣菜パンづくり 〇ふわふわくまのちぎりパン ココアぬきの白いちぎりパンでもよかったのですが、ついついくまちゃんに♡コダマイーストとヨット使用 〇あさりと春野菜のコンソメスープ 試食の時にどうぞ♡ 〇レモンケーキ レモンケーキは主人の大好物♡レモンチョココーティングもしましょう 〇ダックワーズ 私の大好物♡さくふわもちって食感最高ですよ 〇いちごミルクのマカロン 今回の生地はイタリアンメレンゲを使うのですぐに乾きます！いちごミルクチョコをサンド |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 1.ウエルカムドリンク
2.レシピのなりたち 3.ポイントの工程を説明 4.工程を実習 5.試食（黙食） 6.まとめ 7.かたづけ 7.お持ち帰り用意 8.質問タイム 解散 |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル エコバック 保冷剤 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日、教室にて現金でお支払いください paypay linepay もできます）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの2日前からより 3000円
当日は全額4000円キャンセル料をお願いいたします |
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