家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。
昨年はできなかったクリスマス教室
今年はできることに感謝
おせちは一旦おいておき、ケーキを一台づつ焼きましょう!
今回はふわふわケーキ生地でショートケーキとロールケーキ
軽食と寝かせておいしいキムチも作ってお持ち帰り
*お持ちかえり品は苺のショートケーキとキムチです
*今回はクリスマスレッスンですので、1000円UPの5000円になります
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■開催場所 | 福岡県 久留米市 安武町安武本 3301 |
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■レッスンメニュー | ◎苺のショートケーキ
バターを使わない軽いスポンジを1人づつ焼いてクリームツリーを描いてデコもしましょう 苺が入荷しますように ◎苺のミルクスフレロール 一台焼いてカットして試食しましょう ロール用のふわふわの生地にミルククリームをいれます ◎チキンのカチャトーレ クリスマスと言えばチキン!煮込むだけ簡単でちょっとお店のようなお味 パンをつけます ◎手作りキムチ やっと白菜もお安くなってきましたね 冬にむけてたくさんキムチを作っておもちかえり ◎ピュアポム スパークリングレッド フォートナムメイソン 紅茶 ピュアポム今回はレッドを準備します おいしい紅茶も楽しみにしていてくださいね |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 1.ウエルカムドリンク
2.レシピのなりたち 3.師範 4.師範どおり実習 5.試食 6.まとめ 7.かたづけ 7.お持ち帰り用意 8.質問タイム 解散 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル エコバック 保冷剤 |
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