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家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。
あけましておめでとうございます
全く関係ない方々をも巻き込んでうちの息子の合格祈願！！
寒い季節、とりあえず親は風邪に負けられない戦いをやっておくしかないですね～
とにかくバランスよく、良質タンパクそして発酵食品も。そして後は運これは受験生じゃなくても必要な事柄です
＊お持ちかえり品はシンガポールライスと白菜漬けです
＊１～２月は受験がありますので、申し訳ありませんんが日程に余裕をもたせてます
＊年始のご挨拶におだしのお年賀を準備しております
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| ■開催場所 | 福岡県 久留米市 安武町安武本 3301 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◎北海おこわ
もち米とうるち米半分づつのもっちりさっくりごはんに、塩鮭やほたてを入れて炊きこんだ贅沢な一品 ◎かす汁 ぶりあらや根菜を酒粕を入れて煮込んで作ります。とっても温まるし栄養たっぷり ◎大根と鶏のオイスターソース煮 とろとろ大根とジューシーな鶏肉にオイスターソースが絡んだうま煮 ◎ごはんのすすむ白菜漬け 白菜をたくさん消費！ごはんに本当によく合いますよ ◎ガレットデロワ フランスの伝統菓子。中に隠されている「フェーヴ」が当たるとその日王様になれます ◎フォーチュンクッキー おみくじクッキー、中に運勢が入ってますよ年明けの運勢を占おう ◎シンガポールライス 南海鶏飯ともいいます。炊飯器で簡単にタンパクたっぷりごはんを炊けます。おもちかえり品にしましょう。 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 1.ウエルカムドリンク
2.レシピのなりたち 3.師範 4.師範どおり実習 5.試食 6.まとめ 7.かたづけ 7.お持ち帰り用意 8.質問タイム 解散 |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル エコバック 保冷剤 |
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