『zoomを使って「おうちでトラットリア」』 (2020年6月13日...)開催 | イタリア料理教室　CiaoBambina（千葉県船橋市夏見）の2020年6月レッスン情報

最終更新日:2023/7/6

イタリア料理教室　CiaoBambina（千葉県船橋市夏見）

イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。

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zoomを使って「おうちでトラットリア」

＜オンラインレッスン＞
イタリア三都市巡り♪
「ユキキーナのおうちでトラットリア」　~おうちでイタリアの人気都市フィレンツェ　ローマ　なへ行った気分で郷土料理を作って味わいましょう♪　6月の1回目はトスカーナ料理です。
１回目　トスカーナ料理　２回目　ローマ料理　３回目　ナポリ料理
３回セットでのご受講がおすすめですが、単発でもご参加が可能です。

親子

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2020
6/13(土) 16:00〜17:30

■使用ツール	zoomを使ってのレッスンとなります。お使いの機材（スマホ、タブレット、PC等）にzoomをインストールが必要となりますが、個人でアカウントを取る必要はありません。事前にお知らせするURLをクリックするか、お知らせするIDとパスワードをご入力いただくことで簡単に参加が出来ます。
■レッスンメニュー	アンティパスト：鶏レバーのクロスティーニプリモピアット：手打ちで作るトスカーナのピチ　アリオーネソース自家製パンチェッタ詳細はこちらhttps://yukikina.exblog.jp/28100679/　ローマ料理の回はカルボナーラ、鶏のローマ風煮込み、りんごのケーキナポリ料理の回はヴォンゴレスパゲッティ、牛肉のピッツァイオーラ、グレープフルーツのジュレ
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	ZOOMを使用して一緒に料理を作ります。途中、わからないことはその場で質問が可能です。オンライン状ですが、和気あいあいと開催いたします。出来上がったらご家庭でお楽しみください。
■受講料	2,750円（税込）
■定員	6名
■用意するもの	一緒に料理を作る方は、事前にお送りするレシピをプリントアウトし、材料をご準備ください。また、レッスンで使用する食材の一部、調味料類は私が普段から愛用しているものをセットでお送りすることができます。詳しくはこちらをご覧ください。https://yukikina.exblog.jp/28100679/
■備考	①トスカーナレッスンは６月１２日（金）または１３日（土） ②ローマ料理レッスンは６月２６日（金）または２７日（土） ③ナポリ料理レッスンは７月１０日（金）または１１日（土）それぞれのコースでどちらかの日程をご受講ください。単発でもご参加可能ですが、３回セットで受講されるとお得です。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 前澤由希子; イタリア郷土料理研究家神奈川県出身
OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。
結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。
企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。

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2018/4/28

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