イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。
「花ズッキーニがおうちに届くオンラインレッスン✨」
イタリアの初夏の味わい、花ズッキーニの季節がやってきました!
日本でもお店で食べる機会はだいぶ増えてきたものの、まだご自宅で楽しんでいる方は少ないと思います。
オンラインレッスン「おうちで花ズッキーニ祭り」
では、私がいつもお世話になっている千葉県のイタリア野菜を作っている農家さんから参加される方のご自宅にレッスンで使用する花ズッキーニが届きます。
ご家族、ご友人と一緒に楽しめるオンラインレッスンで、ご自宅でも花ズッキーニを堪能してみませんか?
レッスンでは花ズッキーニをふんだんに使って、下処理から一緒に4品のお料理を作ります。
参加費3000円のほか、花ズッキーニ代2000円と送料がかかります。野菜は農家さんのサイトに教室専用ショッピングページから直接ご購入いただきます。
また、花ズッキーニは到3-4日は大丈夫ですので、ゆっくりご視聴いただき、後日復習でも構いません。
お近くで花ズッキーニを購入できる、または栽培されている方は野菜は購入せずにご参加も可能です。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | zoomを使用したオンラインレッスンです。 |
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■レッスンメニュー | 〇詰め物をした花ズッキーニのフリット
〇花ズッキーニのネラーノ風スパゲッティ 〇リゾットを詰めた花ズッキーニのオーブン焼き 〇詰め物をした花ズッキーニのトルタ・サラータ |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | レシピの説明後、オンラインで一緒に作ります。花ズッキーニの下処理から一緒に始めましょう。 |
■受講料 | 3,000円(税込) |
■定員 | 20名 |
■用意するもの | お申込みの方に、花ズッキーニの教室専用購入ページをお知らせいたします。レッスン日にちょうど届くようになっておりますので、各自購入をお願いいたします。
開催5日ほど前にレシピとzoomパスワードをお送りいたします。花ズッキーニ以外の材料をご準備ください。 当日は作らず、ご視聴だけでも構いません。花ズッキーニは到着後3-4日は大丈夫です。 |
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