イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。
本格的なイタリア郷土料理を気軽におうちで楽しめるメニューです。
オンラインで一緒に作っても、ワイン片手にご視聴でもお好きなスタイルでご参加ください。ビデオオフでも大丈夫です。
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■使用ツール | ZOOMオンラインです。 |
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■レッスンメニュー | アンティパスト:トマトの冷製ファルシ
プリモピアット:ナスと生ハムの冷たいファルファッレ お弁当にもなるパスタです。 セコンド:白身魚のグリル オリーブペースト添え 使えるペーストの作り方! コントルノ:パターテ・サポリーテ じゃがいもがあっという間にイタリアンな付け合わせに。付け合わせといわずこれだけ食べたい♬ ドルチェ:セミフレッド ゴロゴロとナッツが入ったイタリアらしいドルチェ。エスプレッソを注いでアッフォガートにしましょう。 |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | 事前にレシピをお送りいたしますので、同時に作られる方は材料をご準備ください。また、必要な下準備もお伝えいたします。一緒に作らずにご視聴だけでも結構です。リラックスしてご受講ください。 |
■受講料 | 3,500円(税込) |
■定員 | 15名 |
■用意するもの | 会議システムzoomをインストールしていただくことが必要です。
開催5日ほど前にレシピをお送りいたします。材料をご準備ください。 |
■備考 | イタリア料理教室CiaoBambinaではどんなリストランテの味もご家庭で再現しやすいレシピ、無駄のないレシピに仕上げておりますので初心者の方でも安心してご参加いただけます。 |
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