身近な材料で誰でも作れる豆腐で簡単♪絶品おつまみ

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最終更新日:2023/7/6

イタリア料理教室 CiaoBambina(千葉県船橋市夏見)

イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。

この教室のフォロワー:
68人
過去の予約人数:
84人

豆腐マイスターが教えるお酒がすすむ晩酌おつまみ。糖質が気になる方にもお勧め♬豆腐を使ってヘルシーで美味しいおつまみを作りましょう。誰に作ってあげても絶賛される驚きのレシピです。
調理20分で簡単・低糖質でヘルシーなおつまみを作ります。
さくっと作ってすぐに乾杯!
簡単に本格的なおつまみが作りたい方にお薦め!簡単なのでビール片手にちゃちゃっと作れます。

身近な材料で誰でも作れる豆腐で簡単♪絶品おつまみ

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■使用ツール ZOOMオンラインレッスンです。スマホ、ipad,パソコン等にダウンロードをお願いいたします。
■レッスンメニュー <メニュー> 
近所のスーパーで絶対買える材料で作るおつまみ2品
〇豆腐のフムス&お揚げちゃんチップス
〇厚揚げのアヒージョ ←夏はビール、冬には日本酒が進みそうな危険なおつまみ


<こんな方にむいています>
〇いつもと違う簡単・美味しいお酒のつまみが作りたい。
〇おつまみにも、夕食の1品にもなるおかずが知りたい。
〇子供から大人までみんな大好きなレシピが欲しい。
〇忙しくても美味しいものが作りたい。
〇家に帰ってからすぐに作れるご飯にもお酒にも合う料理が知りたい。
〇お酒は好きだけど糖質が気になるので罪悪感なく食べられるおつまみが知りたい。
〇マンネリおつまみに飽きてしまった方に。
■レッスン内容 エスニック料理
■レッスンの流れ 材料の説明 5分

調理 20分~30分

完成。レッスンは終了となります。各自ご試食ください。
ご希望の方は一緒に乾杯し、終了時刻までご試食いたします。
■受講料 1,600円(税込)
■定員 10名
■用意するもの 5日ほど前にレシピをPDFファイルでお送りいたします。材料のご用意をお願いいたします。
一緒に作らずにご視聴だけでも構いません。
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先生情報
前澤由希子
前澤由希子
イタリア郷土料理研究家   神奈川県出身

OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。
結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。
企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。


教室からのお知らせ

2018/4/28

イタリア料理教室CiaoBambinaでは、春のご入会キャンペーンを実施します。
通常は登録料として3000円をいただいておりますが、5月~6月に体験レッスンを受けられ、翌月の予約をされる方については 登録料3000円が無料になります。この機会にぜひご参加くださいね。


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