イタリア料理教室 CiaoBambina（千葉県船橋市夏見）

イタリア料理教室 CiaoBambina（千葉県船橋市夏見）の2022年10月レッスン情報

最終更新日:2023/7/6

イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。

10月のレッスン

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2022年10月27日（木）

今が旬、秋の食材を使ったイタリアンを作りましょう。
ポルチーニの香りとクリーミーなコクのあるソースがあふれ出すクリームコロッケほか、ハロウィンにぴったりのメニューです。

2022年10月29日（土）

秋の食材、キノコや秋刀魚を使ったイタリアンを作りましょう。
ハロウィンにもぴったりのお子様も大人も楽しめるメニューです。さくさくの自家製タルト生地を簡単に作る技をご紹介いたします。生地のコツをつかんだら中身はアレンジ自在。タルト名人になりますよ！

先生情報: 前澤由希子; イタリア郷土料理研究家神奈川県出身
OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。
結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。
企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。

2018/4/28

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11:00 （対面レッスン）秋の味覚たっぷりのイタリアンでほっこりディナー

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29

16:00 オンラインレッスン・秋の食材でほっこりイタリアン！

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