『４月　イタリア家庭料理　単発レッスン』 (2020年4月12日...)開催 | イタリア料理教室　IL Fiore （東京都小平市）の2020年4月レッスン情報

最終更新日:2023/12/4

イタリア料理教室　IL Fiore （東京都小平市）

忙しくてもおいしくできる家族からも愛されるかんたん仕立てイタリアン白砂糖・小麦粉不使用　

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過去の予約人数：: 6人

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４月　イタリア家庭料理　単発レッスン

イタリア家庭料理

お店の旬の食材を目にした時、ついつい作りたくなるちょっとおしゃれなイタリアンを作りませんか？

添加物が入った食材は殆ど使用しません。塩と胡椒が味付けのシンプルなお料理です。ハーブやEVオリーブオイルでグッとおいしいイタリアンになります。

切り物や茹で物などかんたんな下準備は講師が事前に致します。

実習とデモンストレーションを交えたレッスンです。

また、イタリア地方料理は北はオーストリアやフランスなど、南はスペインやアラブなどの食文化の影響を受けたお料理などあります。伝統を守り継がれる地方料理も合わせてお伝え致します。

こんな方におすすめです

・おもてなしイタリアンが作りたい

・イタリアの家庭料理を作りたい

・身体にいいおしゃれなイタリア料理を作りたい

・イタリア食文化の話を聞いてみたい

・イタリア流にワインと料理を楽しみたい

・伝統を守り継がれる地方料理を作りたい

■レッスン開催日時

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2020
4/12(日) 11:00〜14:00

■開催場所	東京都小平市大沼町
■レッスンメニュー	4月イタリア家庭料理前菜パルメザンチーズのビニェパルメザンチーズが入ったシュー生地を作ります。チーズ風味が広がり柔らかい食感です。プリモいちごのカッペリーニいちごのパスタを作ります。春のおもてなしにかわいい時短でできる一皿です。セコンド豚肉のピッツァイオーラピザ職人風という意味のピッツァィオーラ。豚肉で簡単に作れる時短家庭料理です。ドルチェトルタカプレーゼ　カプリ島で生まれたケーキです。何やらマフィアがきっかけで作られたとか・・（笑）小麦粉が入らないのでグルテンフリーのチョコレートケーキです。
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明→デモ・実習→試食
■受講料	7,700円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル
■備考	お問合せ・お申込みはこちら https://ilfiore-yuko.com/
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、代理の方がレッスンを受けることは可能です。日程が合う場合、振り替えも可能です。

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先生情報: 春原由子; イタリア料理教室主宰東京都出身
２００４年イタリアのトスカーナ州にお料理修行に行く。
帰国後はイタリアレストランで経験を積む。某大手料理教室でイタリア料理講師として経験を積み。イタリア料理教室　IL　Fioreを開く。　
定期的にイタリア各州で料理研修に行き、マンマやシェフから郷土料理を培う。