【応用】いちごとピスタチオのフレジェ風♡

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最終更新日:2023/4/7

お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)(奈良県橿原市)

思わずお友達にもプレゼントしたくなる♡ 旬のフルーツやナッツを使ったお菓子教室です♪

この教室のフォロワー:
35人
過去の予約人数:
133人

【応用クラス】
ジェノワーズ・オルディナール生地

きめの細かいジェノワーズで、バタークリームにも相性がよい生地です。

パティシエールとピスタチオクリームを合わせ、側面にはフレッシュないちご、中央にはいちごのジュレを忍ばせた、豪華なケーキです♪

【応用】いちごとピスタチオのフレジェ風♡

■レッスン開催日時

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■開催場所 奈良県 橿原市 新堂町
■レッスンメニュー 15㎝1台お持ち帰り
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 自己紹介→レッスン内容の説明→デモンストレーション→実習→試食
■受講料 6,600円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用袋・マスク
■備考 ※当日5分前より入室可能です。

お車でお越しの方→ 教室前の駐車場(別途料金

電車でお越しの方→ 最寄り駅 近鉄大阪線大和八木駅下車 徒歩15分 前日までにご連絡頂けましたら、八木駅までお迎えに行きます。(別途料金)
■クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報
mari
mari
教室主宰   兵庫県出身

営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。
その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。


教室からのお知らせ

2017/2/24

はじめまして。春いちごたっぷりのシュー生地レッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております♪


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