160席!予約でいっぱい!スイーツも学べるピッティパンナ(千葉県市川市)のレシピ一覧(2ページ目)

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最終更新日:2020/2/17

160席!予約でいっぱい!スイーツも学べるピッティパンナ(千葉県市川市)

約150人の予約でいっぱい!料理と一緒にケーキやスイーツも合わせて7品学べる市川市の教室

この教室のフォロワー:
27人

公開中のレシピ一覧(全20レシピ)

さくさくほろほろのサンケーキ

コーンスターチを使った新しい食感のパウンドケーキ。名前は「砂のケーキ」の意味の「サンドケーキ」に由来する。

お気に入り登録:7美味しそう:25

クロワッサン・オ・ザマンド

市販のクロワッサンにアーモンドクリームをかけて香ばしく焼き上げました。手作りならではの、香ばしさと贅沢な味が楽しめます。

お気に入り登録:4美味しそう:34

手作りメープルグラノ―ラ

作りたてのグラノ―ラは、香ばしくてナチュラルなおいしさ。たっぷりの牛乳とともにお召し上がりください。

お気に入り登録:2美味しそう:4

まぐろの漬け丼

タレの中にゆず胡椒とごま油を入れるのがポイント。安いマグロもおいしくいただけます。

お気に入り登録:3美味しそう:16

豆腐とトマトのカプレーゼ

イタリアンの前菜カプレーゼを、豆腐を使って和風にアレンジしました。和洋中のどんなおかずともよく合います。

お気に入り登録:2美味しそう:10

生クリームどら焼き

今、流行りの「生どら」が家で簡単に作れます。フワフワしっとりの美味しいおやつです。

お気に入り登録:5美味しそう:19

すいかのガスパチョ

スペインのつめたいスープ、ガスパチョをすいかで作りました。蒸し暑い日に飲むと冷たさとおいしさが体にしみわたります。

お気に入り登録:2美味しそう:9

ビーツのポタージュ

「飲む輸血」と言われているビーツを使った色鮮やかなスープ。缶詰めを使って簡単に作ります。

お気に入り登録:2美味しそう:14

バノフィーパイ

イギリスで愛されてるバナナとトフィーのケーキ。本来の手間暇かかる作り方を簡単にアレンジしました。

お気に入り登録:2美味しそう:13

塩肉じゃが

豚ひき肉を使い、鶏ガラスープと塩味がベースの目先の変わった肉じゃがです。

お気に入り登録:5美味しそう:19

先生情報
ほりうち まさこ
ほりうち まさこ
料理教室主宰/料理研究家   東京都出身

ル・コルドン・ブルー・ジャポン卒業。一流の先生に和・洋・中、テーブルコーディネートを学ぶ。製菓会社では大ヒット商品を多数世に送り出す。大学生という若さでフードコーディネーターの仕事が舞い込み話題となる。市川市の自宅で開く料理教室は150人の予約でいつもいっぱい。


教室からのお知らせ

2018/11/30

年内のレッスンは終了しました。また1月からどうぞよろしくお願い致します。

2018/9/26

クリスマスレッスンンの次のレッスンは、1月~3月を予定しています。162席をご用意し苺の可愛いお菓子をメニューに入れる予定です。どうぞよろしくお願い致します。御問い合わせもお待ちしています。

2018/9/25

クリスマスレッスンは168席全て満席となりました。キャンセル待ちのみ受け付けています。


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