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コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
たことポテトのエスカルゴバター
うにのクリームパスタ
真鯛のポワレ みょうがとキュウリ真夏のソース
ベリーベリーソーダ
| ■レッスンメニュー | 【レッスンメニュー】
●たことポテトのエスカルゴバター ニンニクやパセリたっぷりのエスカルゴバター。これが作れれば色々なお料理に活用出来ます。 ●うにのクリームパスタ まるでレストランのような仕上がり！隠し味をプラスすればワンランクアップした仕上がりです。 ●真鯛のポワレ みょうがとキュウリ真夏のソース 鯛の焼き方は必見。皮パリっ！身はふっくらの極上の仕上がり。みょうがを使ったソースが絶品です。 ●ベリーベリーソーダ 冷凍にベリーなどを使った簡単ソーダ水。まるでカフェ風の仕上がりになります。 |
|---|---|
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中)
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