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クスパ > 東京都 > 新宿区 > l'erable > レッスン情報 > 動画レッスン > ベリーのルリジューズ

最終更新日:2021/4/26

l'erable(東京都新宿区)

家庭で作るお菓子のおいしさを大切に、でもひと手間かけてぐっと見栄えのするスイーツをご紹介しています。

この教室のフォロワー:
13人
過去の予約人数:
8人

動画レッスン情報

2021/5/2 up
New
18:33
動画 ベリーのルリジューズ
フランスの伝統菓子ルリジューズ
フロマージュクリームで簡単に作れるレシピにしました。
シューはポイントを押さえれば必ず成功します。
ぜひとも挑戦してみてください!
ベリーのルリジューズ
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥3,300(税込)
視聴期限:無期限
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
藤沢かえで
藤沢かえで

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ卒、フランス国立製菓学校、エコール・リッツエスコフィエなどで本場のフランス菓子を学ぶ。
東京、新宿にてサロンスタイルのお菓子教室を主宰
CMや映画、企業パンフレットなどの菓子制作多数。
著書に 桃のお菓子づくり(誠文堂新光社)


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