small world kitchen（東京都北区）のレッスン情報一覧

こんにちは！お菓子教室small world kitchenです。

シナモンとナツメグをたっぷりいれて、黒糖のコクと甘味がしっかり味わえるキャロットケーキ🥕✨中はにんじんとクルミ入りで食感も楽しめ、トップはクリームチーズとバターのチーズクリームを塗りますよ！

▼講座内容
Small world kitchenのレッスンの中で、復習率が高いキャロットケーキです。シナモンとナツメグをたっぷり入れて、黒糖の風味を楽しめるのが特徴。
25分の丁寧な動画で学んでいただけます。
キャロットケーキを作るための５つのポイント、膨らます材料の違い、私が使用している型について書いたテキスト4枚分もデータでお送りいたします。併せて読んでいただくことで、失敗を防ぎより理解が深まる内容となっています。

▼レッスンに含まれるもの
✅キャロットケーキのレシピ
✅動画閲覧（受講者のみが閲覧可能で、いつでも好きな時に何度でもご覧頂けます！）
✅作り方のポイントや型や材料に関するテキスト4ページ分
✅１対１のアフターフォロー（個別の質問にお答えいたします。）
※質疑応答は納品後60日間のサポート

▼受講費
4000円（税込）
お支払いは銀行振込もしくはクレジットカード払いとなります。
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▼必要な道具
マフィン型とグラシン紙（紙カップでも可）
ホイッパー
ゴムベラ
ハンドミキサー
ボウル
パレットナイフ
粉ふるい

全国どこにいても受講可能な、詳しいテキストと解説動画、一対一の個別指導のアフターフォロー付きのレッスンです。

こんにちは！お菓子教室small world kitchenです。
苺のティラミスケーキの動画レッスンが開始しました！
全国どこにいても受講可能な、詳しいテキストと解説動画、一対一の個別指導のアフターフォロー付きのレッスンです。
時間と場所に縛られない、お好きな時に学べるレッスンとなります。

▼講座内容
濃厚なマスカルポーネムースと、ほろ苦いココアとコーヒースポンジの層がたまらなく美味しいティラミスケーキを作ります。
ティラミスケーキの作り方のポイント、ココアスポンジ生地の混ぜ方のコツやパータボンブ法で作るマスカルポーネムースのポイントを44分の丁寧な動画で学んでいただけます。
(工程ごとの再生時間の目次をつけましたので、見たいところを簡単に探すことができるようになりました！)
ゼラチンの性質と使い方、型の選び方、綺麗に見えるデコレーションのコツなど、ケーキを美味しく作るための色々なポイントを書いたテキスト6枚分もご覧いただきます。
併せて読んでいただくことで、失敗を防ぎ、より理解が深まる内容となっています。

▼レッスンに含まれるもの
✅苺ティラミスケーキのレシピ
✅動画閲覧（受講者のみが閲覧可能で、好きな時に何度でもご覧頂けます！）
✅作り方のポイント、型や材料に関するテキスト6ページ分
✅１対１のアフターフォロー（メッセージにて個別の質問にお答えいたします。）
※質疑応答は納品後60日間のサポートとなります。
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▼レッスン受講場所
動画は「限定公開動画」でご覧頂けます。
お申込みいただいた方のみが見ることができます。おスマホからでも簡単に再生できます。
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▼受講費
4000円（税込）
クスパ決済でクレジットカード、銀行振込可能です。
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▼必要な道具
直径１５cmのデコ缶
ゴムベラ
ハンドミキサー
ボウル
粉ふるい
刷毛
小鍋
カード(ゴムベラでも可)
絞り袋と丸口金(100円均一にあり)

ご不明点ございましたらお申込み前にお気軽にお問い合わせ下さいね！