アサリとウィンナーのおもてなしピザのレシピ、作り方（ゆーゆ）

【1】

耐熱ボウルに水・マーガリンを入れ電子レンジで600W30秒～1分。
フォークでよく混ぜる。

【2】

砂糖・ドライイーストを入れる度に良く混ぜ、薄力粉・強力粉・塩の順に入れ、粉っぽさがなくなるくらいまで混ぜたら、ビニール袋に入れ、材料のかたまりがないがチェック。

【3】

電子レンジで200W30秒後、強力粉で打ち粉をした台に出し、表面を張るように丸め、ビニール袋をかぶせてベンチタイム10分～20分。

【4】

生地のガスを抜きながら、天板の大きさより一回り小さく伸ばし、天板に移して周りに土手を作る。
230℃で予熱している間にピザソースを塗り、トッピング、仕上げ用に塩をパラパラしておき、200℃に下げたオーブンで20分～25分焼いて完成☆

「塩が決め手の簡単！大皿料理レシピ」コンテストのエントリーレシピです