『【中・上級】抹茶と丹波黒豆のクッペ』 (2019年5月14日...)開催 | 埼玉天然酵母とイーストのパン教室「BAKE057」（埼玉県越谷市）の2019年5月レッスン情報

最終更新日:2023/2/13

埼玉天然酵母とイーストのパン教室「BAKE057」（埼玉県越谷市）

現役パン職人がプロのテクニックやパンの基本をレッスン。ワンランク上の大人パン教室《天然酵母・イースト

生地には国産の薫り高い抹茶を使用、フィリングには京都の丹波黒豆を詰めて、
大人のクッペを作っていきます。豆の上品な甘みを生かしたパンです。

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■開催場所	埼玉県越谷市 (自宅教室の場合は春日部です)
■レッスンメニュー	パン屋さんで使用する「生イースト」を使った中・上級者向けのレッスンになります。イースト基本クラスまたは天然酵母クラスを1年間受講終了した方のみご参加いただけるベルアップしたメニューです。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	デモンストレーションを交えた実践形式レッスン後はスープやサラダなどと一緒にランチが楽しめます
■受講料	定期3500（単発＋500）
■定員	4名
■持ち物	筆記用具、エプロン、手拭きタオル、持ち帰りの容器、保冷剤、復習用の生地を持ち帰る袋
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（前月前払い制・現金にてお支払いいただきます（単発当日支払い））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前（72時間前）を過ぎるとレッスン料を100パーセントお支払いいただきます。

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先生情報: sana(サナ); 現役パン職人、教室主宰、食育アドバイザー
☆クスパ公認インスタアンバサダー
☆現役パン職人
☆食育アドバイザー
大手スクールにて製菓・製パンのクラス卒業。
食品メーカーにて勤務しながら子供向け「食育」プログラムとして調理実習を企画・運営。そのほか公民等10か所以上で毎月講座を担当し人気講師として活躍。地域の食育活動にも尽力。

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