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砂糖不使用ライトなフレンチでアンチエイジング＆チーズ、ワイン、フランス食文化も学べる教室
薬膳をフレンチで表現する料理と、漢方エッセイストとのコラボレッスン。
秋冬の乾燥対策を学んでしっとり美肌をキープする秘訣を学び実践しませんか？
アニマルメディスンカードのメッセージ付き
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| ■開催場所 | 東京都 杉並区 松ノ木 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | このレッスンでは
＊フレンチx薬膳で旬食材のフレンチを美味しくいただきながら食養生を学ぶ ＊漢方エッセイストからの季節の養生のお話 ＊さらに、アニマルメディスンカードをお一人ずつ引いていただきご自身に「今」必要なメッセージを受け取る この３点を柱としています。 お料理は、秋の乾燥を防ぐ旬食材を使った美味しいお料理の ヘルシーフレンチをコースでご紹介します。 なぜこの食材を使うのかも含めて薬膳の基礎もお話いたします。 レッスン料は、ワイン無し9900円、料理に合わせたワイン付き11,000円となります。 気になる方、お気軽にご質問をお寄せくださいませ！ ＊写真はイメージです |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | まずは季節にあわせたウエルカムティ
漢方と季節のお話 アニマルメディスンカード 食材とレシピ説明、デモとご試食 終了後片付けは必要ございません。 |
| ■受講料 | 9,900円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | 筆記用具 |
| ■備考 | 男性のご参加は、女性とのペアもしくはご紹介に限定させて頂いております。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回ご参加の方は事前振込をお願い致します。詳細は別途ご案内致します。ワイン付きのかたは1000円UPとなります。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 7日前からのキャンセルには所定のキャンセル料を頂きます。 |
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「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。25年来フランス各地を巡り学んだ経験を活かしてフランス郷土料理、食のフランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、企業へのレシピ提案。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、ル・クルーゼシニアアンバサダー、アカデミーデュヴァン講師、メゾンブレモンドプレミアムアンバサダー
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日
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