『大晦日の７種オードブルレッスン・絶品黒豆とカレーランチ付き』 (2019年12月28日...)開催 | Le Petit Four（ル・プティ・フール）（東京都杉並区）の2019年12月レッスン情報

最終更新日:2020/12/17

Le Petit Four（ル・プティ・フール）（東京都杉並区）

砂糖不使用ライトなフレンチでアンチエイジング＆チーズ、ワイン、フランス食文化も学べる教室

1年を締めくくるのはおせちレッスンではなくて、フランス式に「大晦日のオードブル」。
フランスで大晦日にレストランや家庭でご馳走をいただくならわしにちなんだ楽しいレッスンです。

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■開催場所	東京都杉並区松ノ木
■レッスンメニュー	７種類のオードブルを作ってお持ち帰りいただきます。絶品黒豆と、薬膳カレーランチ付きです。レッスン料　13000円（予定）なお、このレッスンは12月13日以降のキャンセルはお受けできません。あらかじめご了承の上お申込みくださいませ。
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	ウェルカムティーを召し上がりながらレシピの簡単な説明その後デモンストレーションを交えながら実習形式で作り飲み物とともご試食頂きます。終了後片付けは必要ございません。
■受講料	13,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	男性のご参加は、女性とのペアもしくはご紹介に限定させて頂いております。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回ご参加の方は事前振込をお願い致します。詳細は別途ご案内致します。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	12月13日以降100％かかります。

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先生情報: 後藤　初美; 料理家/フランス食文化研究家北海道出身
「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。25年来フランス各地を巡り学んだ経験を活かしてフランス郷土料理、食のフランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、企業へのレシピ提案。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、ル・クルーゼシニアアンバサダー、アカデミーデュヴァン講師、メゾンブレモンドプレミアムアンバサダー
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日

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