2000名突破❤ミシュラン星付きレストラン修行講師から本場イタリアン、フレンチを学ぶ
現在、教室は運営確認中のため受付を中止しております。
■レッスンメニュー | イタリアのソーセージ「サルシッチャ」使いこなしマスター♪
●豚ひき肉からつくる簡単サルシッチャ ●ローズマリー風味のポテト ●サルシッチャとアスパラガスのパスタ ●サルシッチャのポモドーロ・リピエノ(詰め物) |
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■レッスン内容 | イタリア料理 |
■備考 | ●レッスン内容のアフターフォロー
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■支払方法 |
クスパ決済のみ
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青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。