米粉&小麦パン、パスタ・和菓子レッスンを開催中。できるだけ体に優しい食材を使ってのレッスンです♪
ホームメイド単発「春色マーブルのラウンドパン/さくら餡ぱん」
★春色マーブルのラウンドパン&
★さくら餡ぱん。どちらも春っぽい雰囲気の可愛らしいパンです。
手ごねの復習、それぞれの発酵方法についてなどを復習します。
パンはテーブルロール3種と、サラダロールの中に入れるサラダを作りました。
ベーシック⑥のレシピとはまた別で、卵不使用の
レシピとなります。
1回につき、簡単なパンを1つ焼くママクラスレッスンです。女性の方でしたらどなたでもご参加可能ですが、お子様連れの方がいらっしゃることをご了承ください。
ホームメイドクッキングパンコース卒業後、自宅にてホームメイドクッキング指定校開講。その他、アレルギー対応パン&おやつレッスン、ママクラス開講中。
4人の子育て中、4人ともそれぞれがアレルギ―体質で特に次男が重度のマルチアレルギーっ子のため、「卵乳小麦大豆不使用」のおやつやパンなどを考案。
体に優しいパンとおやつ、アレルギー対応のおやつを各種イベントなどで販売、ご注文も承っていました。