最終更新日:2025/1/17

アトリエドミサコ（埼玉県朝霞市）

家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで

この教室のフォロワー：: 52人
過去の予約人数：: 56人

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クリスマスパーティー、ご家族、お友達に喜ばれる豪華で簡単にできるクリスマス料理

レッスンフォロワー1人

クリスマスに作って欲しい、ローストチキン。１羽2.2㎏みつせ丸鶏2羽焼きます。毎年、トリのお腹に詰めるファルスとソースを変えています。その他、クリスマスは特別で、骨付きの原木生ハムはじめ、数種類のオードブルがあります。前菜からメイン、お料理３品とクリスマスケーキ。とっても豪華な内容。ご家族にぜひ作って下さい。

ローストチキン、クリスマスメニュー、ブッシュ・ド・ノエル、ラクレットチーズ、サーモンのタルタル

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2023
12/21(木) 10:00〜14:30
満席

■開催場所	埼玉県朝霞市根岸台埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
■レッスンメニュー	１，オードブル：原木生ハム、フランスサラミ、鴨のテリーヌ、フランス産チーズ、バジルペーストピザ、他２，サーモンとアヴォカドのタルタル３，ラクレットチーズのジャガイモファルシグラタン４，ローストチキン、タンドリー風、カレーピラフファルシ　九州のブランド、みつせ丸鶏2.2㎏を２羽焼きますので、一人分は多く、食べきれないと思います。５，チョコレートクリーム、オレンジママレード風味のブッシュ・ド・ノエルその他、アイスクリームやブランデーケーキなどのデザート盛り合わせ
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	簡単にお料理を説明後、皆さんで作ります。お料理が出来上がったら、コース形式で、前菜から順番に一品づつ頂きます。最後は、皆さんでお片付けします。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	9名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、食べきれない方はタッパー、
■備考	クリスマスメニューは、オードブルなど沢山出しますので、特別料金に刺して頂き、通常より値上げになります。材料費高騰のため、ご理解頂きたく、どうぞ宜しくお願い致します。お教室で使う材料やチーズなど、格安で買えますので、お教室後に、欲しい方はお買い物できます。
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先生情報: 辻三佐子; 料理教室主催　料理研究家静岡県出身
フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。