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家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
食欲落ちる暑い夏を乗り越え、秋の食材でボリュームもある美味しいメニュー。ブラータチーズとリンゴコンポートの絶品前菜に、季節の美味しいカボチャやリンゴを使ったお料理にデザート。メインはイベリコ豚ローストをハーブマスタードで。
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| ■開催場所 | 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | １、ブラータチーズとリンゴコンポートのサラダ、蜂蜜ドレッシング トロトロのブラータチーズの美味しい食べ方ご紹介。
２、カボチャとベーコンのグラタン。 これまでと違った作り方で、とっても美味しいグラタン(イベリコベーコン使用）使うチーズも決め手です。 ３、ローストポーク、ブランジェール。フランスで伝統的お料理。付け合わせも同時にオーブンでできちゃいます。それに、フランスで有名なファロー社のエストラゴンマスタードを添えて。 ４、リンゴ・ヨーグルトケーキ。フランスでも流行っている、誰でも失敗なくできる、超簡単で美味しいケーキ。 その他、フランス直送チーズ色々届きます。 |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピを説明し、皆さんでお料理を作り、完成したら、コース形式で順番にいただきます。
最後にお片付けを皆さんでして頂きます。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 9名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、
ボリュームありますので、食べきれない方はタッパー |
| ■備考 | スーパーなどで手に入りにくい食材は、お教室で格安価格で購入できます。
例えば、今回は、ブラータチーズ他、チーズ。イベリコ豚肉やベーコンなど。 |
| ■支払方法 |
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