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健康が気になるママのためのお教室。5年後、10年後も元気でいるために「いま」できること始めませんか?
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子供のアレルギーと自身の健康管理をきっかけに米粉パンの魅力を再認識。 地方では米粉パンが中々手に入らないことから、自ら米粉パン作りを始める。 その後、米粉パンの良さを広げたいという思いから米粉パン認定講師・酒種米粉パン認定講師となる。 静岡県焼津市にて対面・オンライン教室を本格始動。 現在、酒種米粉パン講座を準備中。
2024/2/1
【2月3月月替わりレッスン】 「簡単!米粉の方なしタルト」 タルト型がなくても大丈夫! おひとり様サイズの型なしタルトを5個作るレッスンです。 タルトに載せるクリームも手作り。 ヴィーガンクリームを2種類学びます。 (生地に、アーモンド、クリームに大豆を使用) バレンタインのプレゼントや、卒業パーティーなどのおもたせにも。 タルトだけ作っておきあとはみんなで飾り付けして食べるのも楽しいかと思います。 ※材料について パン用ミズホチカラでなく、 共立製品の「米の粉」を使用します。 材料送付はいたしませんので、ご準備をお願いします。 詳しくはお問い合わせください。
2022/12/27
アトリエよしのレッスンメニューについて アトリエよしのレッスンは、約20種類の中からお好きなメニューをお選びいただく形となります。 レッスンメニューは、 ベーグル・フォカッチャ・バケット・ハードパンなど。 詳しくは、 https://www.atelier-yoshi.jp/lesson/?page_id=208 でご紹介しております。
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