『和食で、温まろう！安心・安全な手作り加工食品も紹介します。』 (2018年1月29日...)開催 | キッチンベルダーム（兵庫県尼崎市）の2018年1月レッスン情報

最終更新日:2023/5/8

キッチンベルダーム（兵庫県尼崎市）

調理法だけでなく、健康・美容と経済性や安全にまで目を向け、人としての豊かさを提案します！

寒い冬に使いたい食材を使って、手早くできるメニューを紹介します。
「アミ海老の佃煮」冷凍保存でき、色々なメニューに使えます。

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■開催場所	兵庫県尼崎市西難波町
■レッスンメニュー	★ぶりの塩焼き・柚子胡椒あんかけ・・・フライパンで焼いたぶりを、あんかけにします。 ★ロマネスコの和え物・胡麻と酒粕衣・・・カリフラワーでもお試しください・ ★けんちん汁・・・出汁のきいた、温まる汁ものです。好みの野菜を使って、臨機応変アレンジしてください。 ★アミ海老の佃煮・・・味が滲みやすいように、コツがあります。色々な料理に使いまわしできます。 ★生姜しる粉・豆腐白玉・・・さらし庵を使って簡単に、食べる分だけ作れます。
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピを見ながら説明をしてから、一品ずつ一緒に仕上げていきます。試食の後、質疑応答で後片づけまででお願いします。
■受講料	4,000円
■定員	6名
■持ち物	エプロン・お手拭き
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日お支払いいただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルは、電話でお願いします。支払いの方法は、その時決めます。前日は半額。当日は全額お願いします。