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お家で再現しやすい様なレシピにしています。お家カフェ、お家レストランが出来る様、一緒に学びましょう♡
来月のテーマは、【お家de和食】です。
✧稲荷寿司
✧揚げ物
✧水菜と根菜のサラダ
✧鶏団子みぞれ汁
✧どら焼き
1月は和食の基本、いなり寿司を作りたいと思います。
もちろん、お出汁の取り方もお教えします！
いなり寿司はスーパーでも手軽に買えますが、やはり手作りすると全然美味しさが違います。
寿司揚げをコトコト炊いて、生姜のきいた甘めのすし飯を作り、コロンとした可愛い稲荷寿司をみんなで作れたらと思ってます。
サラダは根菜と水菜を使った、ちょっとオシャレなサラダにしようと思います。
お汁物は、フワフワ鶏団子の入った、とっても美味しいみぞれ汁を一緒に作りましょう。
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| ■開催場所 | 兵庫県 相生市 相生（その他） |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【おウチ和食♡】です！
✧いなり寿司 ✧水菜と根菜のサラダ ✧鶏団子のみぞれ汁 ✧どら焼き 3月は和食の基本、いなり寿司を作りたいと思います♡ もちろん、お出汁の取り方もお教えします！ いなり寿司はスーパーでも手軽に買えますが、やはり手作りすると全然美味しさが違いますよー♡ 是非この機会にいなり寿司作れるようになりましょ♡ もちろん、お揚げさんから炊きますよ！ 鶏団子のみぞれ汁は、シットリ鶏団子とみぞれ汁の相性抜群の一品♡ どら焼きは、ホットプレートで簡単に作れるレシピです☺︎ 是非こちらも覚えて帰って下さいね♡ |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンです。
分からない所が無いように、デモも交えながら実習を行います。 レッスン後、試食、後片付けをして、終了となります。 |
| ■受講料 | 3,500円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、手を拭くタオル、筆記用具、タッパー（食べきれなかった時のお持ち帰り用） |
| ■備考 | Bon-Mark 感染症対策について
【施設内】 ・入り口でのアルコール消毒液、赤外線体温計を設置しております。 ・教室のテーブル、備品についてはアルコール消毒を徹底しております。 ・常時施設内は換気を行なっております。 ・喫食時のテーブルにはパーテンションを設置しております。 【受講頂く生徒様へのお願い】 ・入室時に手指消毒、体温検査をお願い致します。（37.5℃以上ある場合はご受講をご遠慮ください） ・受講時はマスクの着用をお願い致します。 ・発熱・咳の症状がある等、体調がすぐれない場合は受講をご遠慮ください。（キャンセル料は頂きません） ・海外から帰国された方は、帰国した日から起算して14日間はご受講をお控えください。 ・料理の持ち帰りは可能です。清潔な容器、袋をご持参ください。教室で持ち帰り容器等も販売していますので、ご利用下さい。お持ち帰りはご自身の責任で管理をお願いします。持ち帰り後の料理について、美味しい教室は責任を負いかねます。 美味しい教室 喜多マリコ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（レッスン終了後にお支払いお願いします。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルされる方は、お席の確保、材料準備の関係上キャンセル料が発生致します。
５～2日前 50% 前日、当日 100% |
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ボンマーク美味しい教室を主宰。
大手給食委託会社にて14年携わった病院、介護食の経験と知識を基に“幸せを運ぶご飯”をテーマに心と身体に優しい料理を提案。
また食に携わる新たな価値を追求し食育、地産地消への取り組み、異業種とのコラボ商品開発、来場者数1000人以上の大型イベント主催等も行っています。
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