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最終更新日:2023/5/26

cooking club タブリエ(愛知県名古屋市中区)

矢場町駅徒歩3分!初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか?

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cafe タブリエ

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12月レッスンメニュー
2022/11/10 7:59 UP

こんにちは 晴れが続き木々も色づいてきて行楽日和ですね。
天気が良くてキレイな景色を見ているだけで幸せな気持ちになれます。
 
タブリエではクリスマスムード高まってきています。
12月のメニューもクリスマス向けのものをご用意していますので、是非チェックしてくださいね。
 
是非おうちクリスマスを美味しいものと一緒に楽しく過ごしてくださいね。
 
料理
「クリスマスディナー」
・ローストチキン~ハニーマスタードソース~ ・ボルシチ ・ローズマリーポテト ・キャンドルケーキ  
ビーツを使ったスープ、ボルシチはサワークリームとディルをのせて。 サワークリームを溶かしながら食べるのが美味しいです。 ディルの緑も赤のスープに映えてクリスマスっぽいです。 キャンドルケーキは意外に簡単だよ。 クリスマスの時期はニーズが高くて形のいいイチゴがないときが多いんですよね。 いつもドキドキしながら買い物に行く。 なかったらちょっと雰囲気変わっちゃうけどご容赦ください        ケーキ 「レッドベルベットケーキ」 アメリカ発祥の赤いケーキ。 クリームチーズと赤のケーキのコントラストが美しいケーキです。     18cm丸型で作ります。     パン 「クグロフ」 ドライフルーツとナッツが入ったリッチな生地のパンです。 王冠のような形が特徴のパンです。日本でもクリスマスになったらよく見かけると思います。 18cm型で作ります。   🔰料理入門⑤ 「照り焼きチキン&ゴマ和え2種」     🔰料理入門 「ボローニャ風パスタ&ハーブフォカッチャ」    
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  • クスパアワード2021 エリア賞
先生情報
杉本 麻理子
杉本 麻理子
料理教室主宰   

講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。



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