タイ北部の名物カレーとタイ惣菜

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最終更新日:2022/5/18

おもてなしのお料理・お菓子の教室 calmo(カルモ)(東京都中野区)

友人や家族と囲む、楽しい食卓を彩るお料理をご紹介します☆(東京都中野区)

この教室のフォロワー:
105人
過去の予約人数:
31人

calmoのエスニックレッスン 3位までに入る人気のカオソーイ(カレー)
様々な食感と風味が楽しい夏らしい一品です。
香ばしい海老トーストやラぺなど、思いっきりアジアなテーブルをお楽しみに。

タイ北部の名物カレーとタイ惣菜

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■開催場所 東京都 中野区
■レッスンメニュー ・アジアキャロットラペ
・海老トースト
・カオソーイ(タイ北部レッドカレー)
・白玉団子とタピオカのチェー

※写真は過去の中華レッスンのものです。
■レッスン内容 タイ料理
■レッスンの流れ デモンストレーションを交えたレシピ説明の後、皆さんで実践、ご試食となります。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回の方はお振込みまたはpaypay決済、2回目以降の方は当日ご持参ください。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 初回のお申込みにおきましてはキャンセルは承れません。日程の変更にて対応いたします。
2回目以降は、21日前以降3,500円、10日以降全額をキャンセル費として申し受けます。
日程の変更、代理の方のご参加は可能です。

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先生情報
飯島 江里
飯島 江里
料理教室 お菓子教室主宰   京都府出身

1976年生まれ 京都の宇治育ち。

料理好きな母の影響で、子供の頃から台所にたち、高校での渡米を機に
"食卓"の多様性と重要性に気づく。
以来、中東・アジア・欧米各国を訪れて食文化を学び、
和食・イタリアン・フレンチ・製菓などを各氏より学ぶ。

おいしさには理論と挑戦!
現在は少人数制の料理教室を主宰する傍ら、
雑誌やキッチンメーカーへのレッスン、レシピ提供を行う


教室からのお知らせ

2020/6/13

料理教室calmo 7月からレッスン再開します。
7月プラスレッスン、7-8月定番、8月プラスレッスンに加え、
ウィークエンド・シロトン(夏のパウンドケーキ)のレッスンも募集中です。

2019/9/15

おせち教室の募集を開始しました

2019/1/14

ガトーショコラレッスン、ご予約多数のため、
2/3午後にも追加しました。


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