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季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。
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定番シュトーレン＆カヌレ型で焼くショコラリュークス（グループ２名様）
月末までにご連絡をお願い致します＾＾
月末までにご連絡をお願い致します＾＾
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クリスマスデコレーションケーキ～セパブレ～（グループ２名様）
月末までにご連絡をお願い致します＾＾
（お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ♪）
丁寧なお料理で新年を迎えましょう♪
各お寿司を少しずつしていますが
お寿司は２種類「基本の焼き鯖寿司・土佐のちらし寿司（柚子酢）」
華やかで覚えておきたい基本のお寿司です。
酢飯の基本から組み立て・切る時のポイントなど
本や動画では伝わりにくい部分もしっかりレッスンします♪
カブの酢の物やおもてなしにもぴったりな和風ローストビーフはお正月仕立てに。
初めて召し上がる方も多いかな？九州地方の蒸し雑煮。
今年の年越し蕎麦は焦がし葱の南蛮蕎麦。
おやつは芋栗羊羹です。
（お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ♪）
丁寧なお料理で新年を迎えましょう♪
各お寿司を少しずつしていますが
お寿司は２種類「基本の焼き鯖寿司・土佐のちらし寿司（柚子酢）」
華やかで覚えておきたい基本のお寿司です。
酢飯の基本から組み立て・切る時のポイントなど
本や動画では伝わりにくい部分もしっかりレッスンします♪
カブの酢の物やおもてなしにもぴったりな和風ローストビーフはお正月仕立てに。
初めて召し上がる方も多いかな？九州地方の蒸し雑煮。
今年の年越し蕎麦は焦がし葱の南蛮蕎麦。
おやつは芋栗羊羹です。
テレビ高知
「でんのすけのまるっとキッチンカーの旅｝
毎週土曜日１８：５０放送中♪
教室はお休みです^^
月末までにご連絡下さい＾＾
ティラミス風デコレーションケーキ 15cmホール（グループ２名様）
月末までにご連絡下さい＾＾
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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