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香ばしく焼き上げた手作りのグラハムビスケットの上に、クリームチーズたっぷりのコクのあるアパレイユを流し入れ、さらに酸味のきいたクリームを重ねた2層のベイクドチーズケーキです。焼き時間にチーズケーキと相性抜群のブルーベリーソースも作ります。
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■使用ツール | 当教室でのオンラインレッスンはZoomを使った「リアルタイム(当日)」もしくは動画配信サービスを使った「アーカイブ配信(後日)」で構成されています。
※レッスン日程が合わない方はアーカイブ動画(レッスン録画)でもご視聴いただけます。 アーカイブ動画は、レッスン翌日または翌々日の配信になります(公開期間 2週間)。 |
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■レッスンメニュー | ダブルチーズケーキ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 事前に配信される資料をもとに、各自で材料や道具をご準備いただき、当日、Zoomミーティングに参加してレッスンを受講してください。
・Zoomを使ったレッスンは、画面を通して行う「対面レッスン」のイメージですが、お顔を出したり、ご自宅のキッチンを見られることに抵抗がある…けど一緒に作りたい!そんな方は、手元を映してくださっててもOKです^^ ・見るだけ(デモンストレーションをご覧いただく)の形式でご参加いただくことも可能です。じっくり見て、メモを取ることに集中するというのもOKです! ・レッスン日程が合わない方はアーカイブ動画(レッスン録画)でもご視聴いただけます。事前に「アーカイブ受講希望」をLINEでお知らせください。 ご自身の受講スタイルに合わせて方法をお選びください。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 6名 |
■用意するもの | リアルタイムでご参加の方は、パソコン、タブレット、スマートフォンのいずれかをご準備ください。 |
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